2011年4月29日(祝)12時に開業したビアバー、BEER REPUBLICの店主を務める『だい』です。
『びありぱ』営業の日々どたばた劇を、とりとめも無く書いていくどこがダイナミックか分からないブログ。
 
4/29 BEER MENU
0
    ◎現在日曜日が定休です。
    ◎4/30で営業終了になります。
    ⇒29・30日は周年会で特別営業開催予定です(13〜24時:¥4500-で飲み放題)
    ⇒30日はビール無くなり次第終了予定です。




    お早う御座います。


    今日で丸五年になりました。
    状況が状況なのでお祝いって感じでは無いのですが、一応迎えられました。
    こんな成長しない店主に懲りなくお付き合いくださいました皆様に、心から感謝いたします。
    本当に有難う御座います。


    今日・明日は飲み放題というかたちになりますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。

    ビールメニューは以下になります。
    忙しかった割に打ち抜かれなかったので、少ないビールが幾つかあるかな?

    それでは皆様お待ちしております。




     

    4/29のビール
    1.湘南ビール(神奈川県)ベルジャンレッド(5.0%)
    2.スワンレイクビール(新潟県)アンバーエール(5.0%)
    3.南信州ビール(長野県)IPA(6.0%)
    4.南信州ビール(長野県)アップルホップ(6.5%)【王林Ver.】
    5.Crew Repunlic(ドイツ)7:45 ESCALATION(8.3%)
    6.Plank(ドイツ)Heller Weizen Bock(7.8%)
    7.銀河高原ビール(岩手県)ヴァイツェン(5.0%)
    8.COEDO(埼玉県)伽羅(5.5%)
    9.COEDO(埼玉県)毬花(4.5%)
    10.ノースアイランドビール(北海)IPA(7.0%)
    11.南信州ビール(長野県)駒ケ岳エール(7.0%)【一年熟成Ver.】NEW!!!
    12.南信州ビール(長野県)駒ケ岳エール(7.0%)【三年熟成Ver.】NEW!!!
    (リアルエール)
    13.伊勢角屋麦酒(三重県)ペールエール(5.0%)
    【2016.04.29 Friday 06:10】 author : だい
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    4/28 BEER MENU
    0
      ◎全面禁煙です。
      ◎現在日曜日が定休です。
      ◎4/30で営業終了になります。29・30日は周年会で特別営業開催予定です。


      こんにちは。


      今日のビールメニューは昨日と同じです。


      宜しくお願い致します。


      通常営業は今日で最後ですね。

      雨なのが残念ですが、精一杯できるように頑張りますです。


      では皆様お待ちしております〜(^^)/
      4/28のビール
      1.湘南ビール(神奈川県)ベルジャンレッド(5.0%)
      2.スワンレイクビール(新潟県)アンバーエール(5.0%)
      3.南信州ビール(長野県)IPA(6.0%)
      4.南信州ビール(長野県)アップルホップ(6.5%)【王林Ver.】
      5.Crew Repunlic(ドイツ)7:45 ESCALATION(8.3%)
      6.Plank(ドイツ)Heller Weizen Bock(7.8%)
      7.銀河高原ビール(岩手県)ヴァイツェン(5.0%)
      8.COEDO(埼玉県)伽羅(5.5%)
      9.COEDO(埼玉県)毬花(4.5%)
      10.ノースアイランドビール(北海)お休み
      (リアルエール)
      11.伊勢角屋麦酒(三重県)ペールエール(5.0%)
      【2016.04.28 Thursday 15:51】 author : だい
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      4/27 BEER MENU
      0
        ◎全面禁煙です。
        ◎現在日曜日が定休です。
        ◎4/30で営業終了になります。29・30日は周年会で特別営業開催予定です。
        こんにちは。

        久々にデータ消しをやってしまいました。
        ちゃんと更新しようとするとこーなるってのは悲しい定めです・・・。


        んで今日のビールは以下になります。

        昨日びありぱでは初めて海外のビール入れました。

        ESCALATIONは以前飲んだ時の、美味しさの衝撃が忘れられなかったので思わず繋いじゃいました。
        是非お試ししてみてくださいね(^^♪


        あとは伊勢角屋さんのPAが超久しぶりでしょうか。


        あとはー、29、30日は、10タップ前後になるんじゃないかと思っています。
        あと何樽かは入れ替わるかな?って感じです。




        では皆様お待ちしております〜(^^)/



         
        4/27のビール
        1.湘南ビール(神奈川県)ベルジャンレッド(5.0%)
        2.スワンレイクビール(新潟県)アンバーエール(5.0%)
        3.南信州ビール(長野県)IPA(6.0%)NEW!!!!!
        4.南信州ビール(長野県)アップルホップ(6.5%)【王林Ver.】NEW!!!!!
        5.Crew Repunlic(ドイツ)7:45 ESCALATION(8.3%)
        6.Plank(ドイツ)Heller Weizen Bock(7.8%)
        7.銀河高原ビール(岩手県)ヴァイツェン(5.0%)
        8.COEDO(埼玉県)伽羅(5.5%)NEW!!!!!
        9.COEDO(埼玉県)毬花(4.5%)
        10.ノースアイランドビール(北海)お休み
        (リアルエール)
        11.伊勢角屋麦酒(三重県)ペールエール(5.0%)NEW!!!!!
        【2016.04.27 Wednesday 16:42】 author : だい
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        4/25 BEER MENU
        0
          ◎全面禁煙です。
          ◎現在日曜日が定休です。
          ◎4/30で営業終了になります。29・30日は周年会で特別営業開催予定です。




          こんばんは。

          今日のビールメニューは以下になります。

          宜しくお願いします。
          4/25のビール
          1.伊勢角屋麦酒(三重県)お休み
          2.南信州ビール(長野県)お休み
          3.南信州ビール(長野県)お休み
          4.湘南ビール(神奈川県)お休み
          5.湘南ビール(神奈川県)ベルジャンレッド(5.0%)
          6.南信州ビール(長野県)お休み
          7.スワンレイクビール(新潟県)アンバーエール(5.0%)
          8.スワンレイクビール(新潟県)#B−IPA(7.0%)
          9.銀河高原ビール(岩手県)ヴァイツェン(5.0%)
          10.COEDO(埼玉県)伽羅(5.5%)
          11.COEDO(埼玉県)毬花(4.5%)
          12.ノースアイランドビール(北海)お休み
          13.箕面ビール(大阪府)インペリアルスタウト(8.5%)
          14.お休み
          (リアルエール)
          15.お休み
          【2016.04.25 Monday 17:31】 author : だい
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          4/23 BEER MENU
          0
            ◎全面禁煙です。
            ◎現在日曜日が定休です。
            ◎4/30で営業終了になります。29・30日は周年会で特別営業開催予定です。
            こんにちは。


            昨日無くなったビールは、
            ノースアイランドビール IPA
            です。
            ありがとー、美味しかったです〜(^^♪


            今日新規開栓は御座いません。


            では皆様お待ちしております。

             
            4/23のビール
            1.伊勢角屋麦酒(三重県)お休み
            2.南信州ビール(長野県)お休み
            3.南信州ビール(長野県)アップルホップ(6.5%)【りんご三兄弟Ver.】
            4.湘南ビール(神奈川県)お休み
            5.湘南ビール(神奈川県)ベルジャンレッド(5.0%)
            6.南信州ビール(長野県)IPA(6.0%)
            7.スワンレイクビール(新潟県)アンバーエール(5.0%)
            8.スワンレイクビール(新潟県)#B−IPA(7.0%)
            9.銀河高原ビール(岩手県)ヴァイツェン(5.0%)
            10.COEDO(埼玉県)伽羅(5.5%)
            11.COEDO(埼玉県)毬花(4.5%)
            12.ノースアイランドビール(北海)お休み
            13.箕面ビール(大阪府)インペリアルスタウト(8.5%)
            14.お休み
            (リアルエール)
            15.お休み
            【2016.04.23 Saturday 11:41】 author : だい
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            4/21 BEER MENU
            0
              ◎全面禁煙です。
              ◎現在日曜日が定休です。
              ◎4/30で営業終了になります。29・30日は周年会で特別営業開催予定です。


              こんにちは。

              今日のビールメニューは昨日と同じです。


              宜しくお願い致します。
              4/21のビール
              1.伊勢角屋麦酒(三重県)T−IPA(6.0%)
              2.南信州ビール(長野県)お休み
              3.南信州ビール(長野県)アップルホップ(6.5%)【りんご三兄弟Ver.】
              4.湘南ビール(神奈川県)大磯こたつみかんエール(5.0%)
              5.湘南ビール(神奈川県)ベルジャンレッド(5.0%)
              6.南信州ビール(長野県)IPA(6.0%)
              7.スワンレイクビール(新潟県)アンバーエール(5.0%)
              8.スワンレイクビール(新潟県)#B−IPA(7.0%)
              9.銀河高原ビール(岩手県)ヴァイツェン(5.0%)
              10.COEDO(埼玉県)伽羅(5.5%)
              11.COEDO(埼玉県)毬花(4.5%)
              12.ノースアイランドビール(北海)IPA(7.0%)
              13.箕面ビール(大阪府)インペリアルスタウト(8.5%)
              14.お休み
              (リアルエール)
              15.お休み

               
              【2016.04.21 Thursday 15:37】 author : だい
              | びありぱ営業記 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              4/20 Beer menu
              0
                こんにちは。 昨日無くなったビールは、 南信州ビール(長野県) アップルホップ【シナノスイートVer。】 です。 ありがとー、美味しかったです〜。 今日はその他引き続きで御座います。 では皆様お待ちしております。
                【2016.04.20 Wednesday 16:00】 author : だい
                | びありぱ営業記 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                4・19 ビールメニュー
                0
                  ◎全面禁煙です。
                  ◎現在日曜日が定休です。

                  ◎4/30で営業終了となります。29,39日に周年会開催予定です(両日のみ特別営業)

                   
                  こんにちはゆう★

                  今日のビールは以下になります。

                  昨日新規開栓したビールそのままです。
                  同じ銘柄のは連続開栓です。

                  では皆様お待ちしております。

                   
                  4/19のビール
                  1.伊勢角屋麦酒(三重県)T−IPA(6.0%)
                  2.南信州ビール(長野県)アップルホップ(6.5%)【シナノスイートVer.】
                  3.南信州ビール(長野県)アップルホップ(6.5%)【りんご三兄弟Ver.】
                  4.湘南ビール(神奈川県)大磯こたつみかんエール(5.0%)
                  5.湘南ビール(神奈川県)ベルジャンレッド(5.0%)
                  6.南信州ビール(長野県)IPA(6.0%)
                  7.スワンレイクビール(新潟県)アンバーエール(5.0%)
                  8.スワンレイクビール(新潟県)#B−IPA(7.0%)
                  9.銀河高原ビール(岩手県)ヴァイツェン(5.0%)
                  10.COEDO(埼玉県)伽羅(5.5%)
                  11.COEDO(埼玉県)毬花(4.5%)
                  12.ノースアイランドビール(北海)IPA(7.0%)
                  13.箕面ビール(大阪府)インペリアルスタウト(8.5%)
                  14.お休み
                  (リアルエール)
                  15.お休み

                   
                  【2016.04.19 Tuesday 15:44】 author : だい
                  | びありぱ営業記 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  3/26 BEER MENU
                  0
                    ◎全面禁煙です。

                    ◎現在日曜日が定休です。


                    こんにちは


                    ビール全体メニューを置いておきます。

                    宜しくお願い致します。




                    3/26のビール

                    1.伊勢角屋麦酒(三重県)ペールエール(5.0%)
                    2.スワンレイクビール(新潟県)#B−IPA(7.0%)
                    3.伊勢角屋麦酒(三重県)Summit Ale(4.5%)
                    4.アウトサイダーブルーイング(山梨県)ブラウンエール(5.5%)
                    5.箕面ビール(大阪府)インペリアルスタウト(8.5%)
                    6.湘南ビール(神奈川県)27コーヒーエール(5.0%)
                    7.湘南ビール(神奈川県)大磯こたつみかんエール(5.0%)
                    8.COEDO(埼玉県)毬花#4(4.5%)
                    9.COEDO(埼玉県)伽羅#4(5.5%)
                    10.南信州ビール(長野県)アップルホップ(6.5%)【りんご三兄弟Ver.】
                    11.南信州ビール(長野県)アップルホップ(6.5%)【シナノスイートVer.】
                    12.伊勢角屋麦酒(三重県)T−IPA(6.0%)
                    13.銀河高原ビール(岩手県)ヴァイツェン#3(5.0%)
                    14.あくらビール(秋田県)川反ラガー(5.0%)

                    (リアルエール)
                    15.箕面ビール(大阪府)WIPA(9.0%)
                    【2016.03.26 Saturday 12:28】 author : だい
                    | びありぱ営業記 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    ビールも料理も格闘技もやっぱりセンスですね
                    0
                      ◎全面禁煙です。

                      ◎現在日曜日が定休です。


                      こんばんは
                      遅くなってすみません。・・・なんか最近謝ってばっかですね。よくないよくない。体調はおかげさまで大分良くなってきまして、週末に向けてまた頑張れそうです。


                      いままで暖かかったのに急にまた冷えてきましたね。また暖房いれないと厳しそうな感じです。パワーレースシューズも今冬発売ということで、楽しみに待ちながら寒さに負けずスお互していきたいものです(?


                      んでビールなのですが、
                      昨日無くなったビールは、
                      箕面ビール おさるIPA【限定醸造】
                      伊勢角屋麦酒 O−24ペールエール【限定醸造】
                      伊勢角屋麦酒 はなきんさくら【限定醸造】
                      です。
                      ありがとー、美味しかったです〜


                      花見の季節にはちょっと早いですが、はなきんさくらは時季的なせいかあっちゅーまでしたね。


                      今日開栓したビールは、
                      伊勢角屋麦酒 Summit Ale【限定醸造】
                      伊勢角屋麦酒 T−IPA【限定醸造】
                      です。


                      サミットエールは、その名の通り伊勢志摩G7サミットに因んで醸造されたビールでして。モルトを7種類使用しています。色合いはカッパー気味に割とついていますね。香りはフルーティーでトロピカルなニュアンス。

                      ボディは見た目とは裏腹に軽いです。するっと通ります。苦みもそこまで強くはないですね。モルトの風味にシトラスのようなホップフレーバーが乗っかり、喉を通っていきます。ホップフレーバの後味が割と独特でして、柑橘さに加えて結構スパイシー気味に余韻を残します。この辺りが好みが若干分かれるかなー?といった感じです。不思議後味。度数は4.5%!



                      んでT−IPAです。新人さんが醸造されたと聞きました。しかしこれは美味しいですね特に変わったIPAを目指しているわけではなく、スタンダードな味わいなのですが、香り、ボディ、苦み、とバランスがとっても良くて、しっかりしているのにドリンカビリティが高い、とゆー店主が好きな要素がばっちりです。

                      香りはフルーティーな柑橘系ですが、割合複雑です。欲を言えばもうちょびっと華やかさが際立っていると最高ですな。ボディが美味しいです。ホップフフレーバーがしっかり上手に乗っていて、フィニッシュの余韻もバランスとれた苦みと相まって心地良いですね

                      ガツン系IPAがお好きな方は、苦みが柔らかくフレーバーも上品なので若干物足りなさを感じるかもしれませんが、店主は結構好みなIPAで御座います。飲み口がいいのでごくごくいくと結構酔いそう・・・な度数味わいなのですが6.0%!


                      では皆様お待ちしております〜





                      3/24のビール

                      1.伊勢角屋麦酒(三重県)ペールエール(5.0%)
                      2.スワンレイクビール(新潟県)#B−IPA(7.0%)
                      3.伊勢角屋麦酒(三重県)Summit Ale(4.5%)
                      4.アウトサイダーブルーイング(山梨県)ブラウンエール(5.5%)
                      5.箕面ビール(大阪府)インペリアルスタウト(8.5%)
                      6.湘南ビール(神奈川県)27コーヒーエール(5.0%)
                      7.南信州ビール(長野県)IPA(6.0%)
                      8.COEDO(埼玉県)毬花#4(4.5%)
                      9.COEDO(埼玉県)伽羅#4(5.5%)
                      10.箕面ビール(大阪府)お休み
                      11.南信州ビール(長野県)アップルホップ#2(6.5%)【紅玉Ver.】
                      12.伊勢角屋麦酒(三重県)T−IPA(6.0%)
                      13.銀河高原ビール(岩手県)ヴァイツェン#3(5.0%)
                      14.あくらビール(秋田県)川反ラガー(5.0%)

                      (リアルエール)
                      15.箕面ビール(大阪府)WIPA(9.0%)


                      【2016.03.24 Thursday 17:48】 author : だい
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